Hotell, restaurang och bageri

Programmet för hotell, restaurang och bageri vänder sig främst till dig som vill arbeta inom hotell, restaurang och storhushåll eller inom något liknande yrkesområde.

Här möts du av ambitiösa och engagerade lärare och elever i fräsch och modern miljö – en internationell atmosfär och ett stimulerande studieklimat med en mångfald av valmöjligheter. Filbornaskolan är en spegling av samhället med en blandning av teoretiska och praktiska program, där gymnasiesärskolan är en välfungerande integrerad del av skolan. Här blir samarbetet med omvärlden helt naturligt.

Vad kan du förvänta dig av oss?

Vi strävar för att du efter din utbildning hos oss, har fått praktiska kunskaper om vardag och yrkesliv, har utvecklat social kompetens, är kvalitetsmedveten och tar ansvar så att du kan samarbeta bra med andra på en arbetsplats.

Vem vänder sig programmet till?

Programmet för hotell, restaurang och bageri vänder sig främst till dig som vill arbeta inom hotell, restaurang och storhushåll eller inom något liknande yrkesområde. Du ska vara serviceinriktad och tycka om att möta kunder och att arbeta tillsammans med andra.

Vad gör vi på programmet?

I utbildningen ingår kärnämnen och yrkesinriktade kurser. De yrkesinriktade kurserna är under de två avslutande åren förlagda till gymnasieskolans restaurangutbildning. Under dessa två år gör du också minst 22 veckors praktik kopplade till utbildningen. Gymnasiesärskolan är 4-årig.